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小湘漫谈渐行渐远的白沙啤酒 [复制链接]

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过去,北京人喝“燕京”、青岛人喝“青岛”,长沙人喝“白沙”。

现在,北京人依然喝“燕京”、青岛人依然喝“青岛”,但长沙人,几乎难以喝到“白沙”了。

其实,不仅仅是白沙啤酒,衡阳的雁牌啤酒、湘乡的骄杨啤酒、岳阳的岳阳楼啤酒……这些曾经在上个世纪90年代风靡三湘大地的本土啤酒品牌,如今或是遭遇强敌并购,被迫缩小规模,或是早已绝迹于市,留下的只剩回忆。

市场

凡有啤酒处必然有白沙。白沙啤酒,曾占据长沙啤酒市场80%的份额,如今却是身影难寻、风光不再。

家乐福、华润万家、沃尔玛等长沙市内几家大型超市都没有白沙、骄杨等本土品牌的踪影。在这些超市的啤酒区货架上,能看到的只是百威、哈尔滨、青岛、雪花、蓝带等外地品牌和进口啤酒。

在沃尔玛超市*兴南路店,出售的啤酒品牌有十多个,湖南本土品牌没有一个。哈啤和雪花这两个品牌的销售份额占到50%。

白沙啤酒面临的尴尬只是一个缩影。比如湘乡的骄杨啤酒、衡阳的雁牌啤酒、常德的国人啤酒等,它们被大集团收购后,有的慢慢绝迹于市,有的则变成了边缘品牌,主打的更多是县乡级市场。

原因

曾经辉煌、逐渐没落、遭遇并购、再遭舍弃……似乎大多湖南本土品牌,都沿着这样一条轨迹日渐式微。

市场的竞争就是如此现实:弱肉强食。

强势的酒业巨头在开拓一个新的市场时,遇到本地品牌狙击,在一番较量之后,胜者为王,败者被收购。年,燕京啤酒率先进入湖南市场,收购衡阳啤酒厂和湘乡啤酒厂;年,青岛啤酒收购郴州资兴东江啤酒厂;年,英博啤酒集团分两次收购长沙啤酒厂……

然而,被收购后的命运是不被自己掌控的。

一旦达到初步的市场目的,因为产品更新或者企业战略调整需要,这些地方品牌往往会被雪藏。收购方大多不会对这些品牌进行培养,也不会投入更多的资金,这样的结果只能是没有形成规模效应,沦为边缘品牌。

就像英博收购白沙后,产品重点已经不是白沙,而是哈啤等,并且用白沙的渠道销售哈尔滨、百威这些旗下优势品牌。

长沙市韶山中路号,曾经的白沙啤酒厂旧址,现在的湖南圣毅园置业投资有限责任公司,一片冷清。

两年前,这块地被湖南圣毅园置业投资有限责任公司接手,计划是将这块地进行商业、写字楼等综合业态的开发。但后来因为拆迁补贴等事项没有达成一致,这里便一直荒废着,只有一个值班的门卫和公司留守的几个工作人员。

几十公里外的望城,如今的啤酒厂新址里,每天车来车往、人流不息,不过忙着出厂的不再是白沙啤酒,而是哈尔滨冰纯。

曾经,上个世纪70年代末,在韶山中路,沿街的小店小铺大多会有散装的白沙啤酒销售。这些散装白沙啤酒用木制的大桶盛着,放置在店面显眼的位置,2毛钱一斤。到了90年代,白沙啤酒一路飘红,凡有啤酒处,必然有白沙的身影。现在的啤酒市场,青岛、哈啤、百威、蓝带……物是人非。曾经风光无限的白沙啤酒,如今两头落空。

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